Wildkräuter mit allen Sinnen genießen

Bei diesem 5-stündigen Kurs werden Sie die Wildkräuter mit allen Sinnen erfahren... und kennen und lieben lernen! Über das Fühlen tasten wir uns an die verschiedenen Strukturen der Pflanzen heran. Optisch wirken manche Kräuter sehr einladend, andere eher unnahbar oder auch geheimnisvoll. Die geschmacklichen Nuancen sind ebenfalls sehr unterschiedlich und haben schon viele positiv überrascht. Denn plötzlich werden Unkräuter zu wohlschmeckenden und abwechslungsreichen Beigaben für Salate, Aufstriche oder Saucen. 

 

Im Anschluss an unseren Ausflug in das Reich der Wilden Kräuter kehren wir in unsere mongolische Jurte ein. Wir werden zusammen leckere vegetarische und vegane Brotaufstriche herstellen und anschließend genussvoll verzehren. Sie werden feststellen, dass jeder Biss dank unserer heimischen Wildkräuter einzigartig ist!

 

Sie erhalten die Rezepte der Aufstriche sowie den Zugang zu meiner elektronischen Heilpflanzen-Enzyklopädie - die Wildkräuter werden Sie also auch noch in den folgenden Tagen und Wochen begleiten! ;-)

   

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